Սառնարանում մի քանի օր պահելուց հետո միսը կրկին սառեցնելը էապես ազդում է դրա որակի վրա։ Նման դեպքերում խախտվում են մսի համային որակները, նվազում է ճարպային լուծվող վիտամինների քանակը։ Եթե չեք պատրաստվում եփել, ապա ավելի լավ է սառեցրած միս գնել կամ անմիջապես սառցարան դնել։ Մսի որակը տուժում է նաև դրա արագ հալեցնելու դեպքում:
Տեղեկություն | Տեսնել ավելին՝ Ura.ru | | Դիտումներ՝ 312 | Ավելացրեց՝ vakhtangmmargaryan | 07.04.2022 | 22:05 |